Cooking ideas
-
Αγαπημένο κοκκινιστό με μακαρόνια.
Εμβληματικό πιάτο της ελληνικής οικογενειακής κουζίνας, ό,τι πρέπει για το κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά 1,2 κιλά μοσχάρι από σπάλα (ζητήστε σπαλομίτα…
-
Συνταγή για τυρόπιτα με ανθότυρο από τον σεφ Κωνσταντίνο Ζυγουράκη.
Συνταγή για Τυρόπιτα με ανθότυρο … Υλικά για ένα ταψί διαμέτρου 30εκ. 200ml Ελαιόλαδο (για το πασπάλισμα) 1 Πακέτο χωριάτικο…
-
Γιορτή Μανιταριών από τους Μανιταρόφιλους της Θεσσαλίας
Οι Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας, σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ανατολής-Αγιάς «Η Σελίτσιανη» διοργανώνουν την ετήσια γιορτή τους, με αναζήτηση και…
-
Έκαψαν για τα καλά οι ξυλόφουρνοι στην ετήσια γιορτή στις Σταγιάτες (εικόνες)
Για 2η φορά στις Σταγιάτες η Ανεξάρτητη Πηλιορείτικη Ομάδα Δράσης (Α.Π.Ο.Δράσης) και φίλοι της, διοργάνωσαν το άναμμα των παραδοσιακών φούρνων,…
-
Συνταγή για 8 λαχταριστά doughnuts!
Υλικά για 8 doughnuts από τον σεφ Κωνσταντίνο Ζυγουράκη. Μείγμα στερεών υλικών 110gr (¾ κούπα) Αλεύρι 75gr (⅓ κούπα) Μαύρη…
-
Οι σεφ της Θεσσαλίας μας ξεναγούν
Μπήκαμε στις κουζίνες μερικών από τους καλύτερους μάγειρες της ορεινής Ελλάδας, από το Πήλιο ως την Καρδίτσα, μιλήσαμε μαζί τους…
-
Η σαλάτα της ημέρας με ρόκα,αχλάδι και dressing,από τον σεφ Κωνσταντίνο Ζυγουράκη.
Πράσινη σαλάτα με ρόκα, αχλάδι και dressing αρωματισμένο με ρούμι Από τον σεφ Κωνσταντίνο Ζυγουράκη. Υλικά για 4 άτομα 200γρ. Κατσικίσιο…
-
Όπως την φτιάχνουμε στα Τρίκαλα …..
Στα Τρίκαλα, έναν Νομό με μεγάλη κτηνοτροφική παράδοση, οι βοσκοί στην παραγωγή τους έχουν αρκετό γάλα. Οπότε οι νοικοκυρές από τα…
-
Jimmy’s & Sons: Τα εντυπωσιακά χρωματιστά burger για Street Food Catering& party edition.
Jimmy’s & Sons Street Food Catering• Party Edition • Ψάχνοντας στο διαδίκτυο βρήκαμε καταπληκτικές ιδέες για σάντουιτς από τον μετρ…
-
Καλή η ψαριά, δυο τεράστιες ολόφρεσκες γλώσσες από το Ιχθυοπωλείο Ξιφίας!
Στους πάγκους του Ιχθυοπωλείου ΞΙΦΙΑΣ, θα βρείτε γλώσσες, μπαρμπουνάκια ,σφυρίδες, ροφούς, πεσκανδρίτσες, μικρά και μεγαλύτερα ψάρια, μπακαλιαράκια, λιθρίνια, γόπες…
