Μια κατηγορία μόνος του….Βοηθός ψήστη

Η πιο δυνατή κατηγορία είναι ο αυτοαποκαλούμενος «Βοηθός ψήστη». Πίνει ό,τι βρει, κοιτάει με ύφος τη φωτιά επί ώρες από πέντε μέτρα μακριά, πλησιάζει για να δοκιμάσει την πετσούλα ώστε να δει πώς πάει το ψήσιμο και λέει στον ψήστη κάθε τρεις και λίγο «κανόνισε να βγει λουκούμι, ε…», προτρέποντάς τον να σπρώχνει τη φωτιά «στα μπούτια, στα μπούτια…».Πέντε ημέρες μετά την επίμαχη ημέρα αυτός που ανέλαβε τον ρόλο καμαρώνει γιατί έφερε εις πέρας την αποστολή του