KARY by Νίκος και Χάρις Kαρυώτη: η διαφορετική πρόταση για ξηρούς καρπούς και όχι μόνο

Μια από τις πιο γευστικές ιστορίες των Τρικάλων αφορά το κατάστημα Ξηρών Καρπών Καρυώτης,  ένα κατάστημα που έχει τη δική του ενδιαφέρουσα διαδρομή από το 1979,  αλλά με μια σύγχρονη ματιά, με νέα προϊόντα και γεύσεις. Οι ξηροί καρποί, άλλωστε, δεν είναι μόνο μια λιχουδιά ή το συνοδευτικό για το ποτό μας αλλά κομμάτι της σύγχρονης διατροφής με πολλά θρεπτικά συστατικά.

Παράδοση αλλά και σύγχρονη ματιά!

Πρόκειται για μια παραδοσιακή οικογενειακή βιοτεχνία επεξεργασίας και συσκευασίας ξηρών καρπών-καφέδων και αποξηραμένων φρούτων.

Τα τελευταία χρόνια οι ξηροί καρποί, οι μπάρες δημητριακών, οι υπερ-τροφές οι σοκολάτες με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, τα αποξηραμένα φρούτα χωρίς ζάχαρη, τα παστέλια, το ταχίνι, έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή καθώς πρόκειται για σνακς με διατροφική αξία και φυσικά προϊόντα που δεν επιβαρύνονται από συντηρητικά. Έτσι, λοιπόν, η κλασσική εικόνα ενός καταστήματος «ξηρών καρπών» έχει αλλάξει και πλέον η ποικιλία των προϊόντων που μας προτείνει όπως, μπαχαρικά και καρυκεύματα, είναι πολύ μεγαλύτερη, ακολουθώντας τις τάσεις της σύγχρονης μαγειρικής.

Το κατάστημα KARY στη Περσεφόνης 12, έκανε αίσθηση με την πρόσφατη ανακαίνιση του. Μας προσκαλεί, λοιπόν, σε μία διαφορετική γευστική εμπειρία. Έχοντας επιλέξει τα προϊόντα με αυστηρά κριτήρια, εξασφαλίζουν την ποιότητα που είναι η βάση για την περαιτέρω επεξεργασία, όπως το ψήσιμο και η διατήρηση ώστε να παραμένουν φρέσκα, οποιαδήποτε στιγμή τα δοκιμάσουμε..Η ποιότητά τους γίνεται αντιληπτή από την πρώτη κιόλας δοκιμή.

                                            Περσεφόνης 12.τηλ 2431029016, www.kary.gr