Ήλιος υπάρχει… βιταμίνη D όχι: ο μύθος του μεσογειακού προνομίου καταρρέει
Καθώς η θερμοκρασία ανεβαίνει και ο ήλιος γίνεται ξανά πρωταγωνιστής της καθημερινότητας, θα περίμενε κανείς πως οι Έλληνες έχουν… λυμένο το ζήτημα της βιταμίνης D. Άλλωστε, σε μια χώρα με τόσο έντονη ηλιοφάνεια, το «μεσογειακό προνόμιο» θεωρούνταν σχεδόν δεδομένο. Κι όμως, η πραγματικότητα φαίνεται να λέει μια διαφορετική ιστορία.
Τα τελευταία χρόνια, ολοένα και περισσότερες ιατρικές εξετάσεις καταγράφουν σημαντικά επίπεδα έλλειψης βιταμίνης D στον πληθυσμό. Ένα εύρημα που προκαλεί εντύπωση, αλλά και προβληματισμό, καθώς έρχεται σε πλήρη αντίθεση με την εικόνα μιας ηλιόλουστης χώρας.
Οι ειδικοί εξηγούν πως η σύγχρονη καθημερινότητα με πολλές ώρες σε εσωτερικούς χώρους, περιορισμένη έκθεση στον ήλιο και αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες παίζει καθοριστικό ρόλο. Έτσι, ακόμη και κάτω από τον πιο λαμπερό ουρανό, ο οργανισμός δεν λαμβάνει πάντα ό,τι χρειάζεται.
Και κάπως έτσι, ο ελληνικός ήλιος μπορεί να λάμπει, αλλά δεν αρκεί πάντα για να καλύψει ένα από τα πιο βασικά «καύσιμα» του οργανισμού.
