Η FoodExpo δεν είναι μόνο συμφωνίες, προϊόντα και επαγγελματικά ραντεβού. Είναι και οι συναντήσεις φίλων, οι κουβέντες που ξεκινούν επαγγελματικά και καταλήγουν σε… κους κους, αλλά και οι παρέες που ξανασμίγουν έστω και για λίγο ανάμεσα στα περίπτερα.
Ένα από τα σημεία όπου η κίνηση δεν σταματά είναι το περίπτερο της τρικαλινής Βιοσάλ, μιας εταιρίας που έχει καταφέρει να δεσπόζει στον ελληνικό, ευρωπαϊκό και όχι μόνο χώρο, χάρη στις κορυφαίες σαλάτες και τις σύγχρονες γαστρονομικές προτάσεις της.
Εκεί βρέθηκαν αρκετοί γνώριμοι και φίλοι από τα παλιά. Ανάμεσά τους οι νεοχωρίτες επαγγελματίες της εστίασης που δραστηριοποιούνται στο εξωτερικό, ο Κώστας Χριστοδούλου με παρουσία στο Μόναχο και ο Ηλίας Τζάνας που δραστηριοποιείται στην Ολλανδία. Οι δυο τους δεν χάνουν ευκαιρία να ενημερώνονται για τα νέα προϊόντα της αγοράς, καθώς οι ελληνικές γεύσεις έχουν πάντα ξεχωριστή θέση στα καταστήματά τους.
Στην ίδια παρέα και δύο γνώριμες μορφές των γηπέδων, οι βετεράνοι ποδοσφαιριστές και πλέον ελεύθεροι επαγγελματίες Γιώργος Πράππας και Κώστας Ζαφείρης. Όπως ήταν φυσικό, η κουβέντα δεν άργησε να ξεφύγει από τα επαγγελματικά και να περάσει στα ποδοσφαιρικά, με αναμνήσεις από τα γήπεδα αλλά και σχολιασμό της σημερινής επικαιρότητας.
Ο υπεύθυνος πωλήσεων της εταιρίας, Παναγιώτης Κοθράς, είχε τον ρόλο του… οικοδεσπότη, παρουσιάζοντας τα προϊόντα της Βιοσάλ και συζητώντας με τους επισκέπτες για τις νέες τάσεις στην αγορά της εστίασης.
Και κάπως έτσι, στο περίπτερο της εταιρίας, η FoodExpo έδειξε για ακόμη μία φορά το πραγματικό της πρόσωπο: ενημέρωση για τα προϊόντα, επαγγελματικές επαφές, αλλά και κοινωνικότητα και συναντήσεις ανθρώπων από κάθε γωνιά της Ελλάδας και της Ευρώπης.
