Τι ανοίγει επιτέλους στην πιο γνωστή γωνία της Λάρισας; Έρχεται πρωτότυπο κατάστημα εστίασης με new style concept

Τα γωνιακά κτίρια αποτελούν συνήθως τοπόσημα σε μια πόλη. Πόσο μάλλον αν η θέση τους είναι εξαιρετικά προνομιακή στον αστικό ιστό μιας πόλης, αν βρίσκονται στο ιστορικό και εμπορικό κέντρο αυτής· πόσο μάλλον αν μπροστά τους αναπτύσσεται μια πλατεία… Συνήθως στο ισόγειό τους στεγάζουν μεγάλα γωνιακά καταστήματα, καθιστώντας τα σημεία αναφοράς στον αστικό σχεδιασμό και την ταυτότητα της πόλης. Είναι σημεία συνάντησης, σημεία προσανατολισμού για τους κατοίκους της.

Ένα χαρακτηριστικό γωνιακό κατάστημα που αποτελεί τοπόσημο στην πόλη της Λάρισας είναι αυτό στη συμβολή των πεζοδρόμων της Παπακυριαζή και Ρούσβελτ στην πλατεία Ταχυδρομείου.

Για αρκετούς μήνες έχει παραμείνει κλειστό. Ξενοίκιαστο. Περίμενε τον επόμενο ιδιοκτήτη ή επενδυτή που θα ξαναζωντάνευε αυτή τη χαρακτηριστική γωνία στο κέντρο της πόλης. Μια καρτ ποστάλ των εκδόσεων Ι. Ρέκκος & Σια (Θεσσαλονίκη) που ανήκει στο Αρχείο Φωτοθήκης Λάρισας μας δείχνει το γωνιακό ισόγειο κτίριο στις αρχές της δεκαετίας του ΄70. Ήταν ένα βενζινάδικο.

Από την ταράτσα του έχουν τραβηχτεί διάφορες λήψεις της πλατείας Ταχυδρομείου ανά χρόνο, μέχρι αυτό να γκρεμιστεί και στη θέση να ανεγερθεί τριώροφη οικοδομή. Το γωνιακό της κατάστημα για αρκετά χρόνια το έχουμε συνδέσει με κατάστημα εστίασης και στη συνέχεια με εμπορικό κατάστημα….

Σύμφωνα με τις πηγές του onlarissa.gr, στο εν λόγω σημείο πρόκειται να ανοίξει ένα all day café-bar. Όχι όμως άλλο ένα τυπικό του είδους. Το συγκεκριμένο έχει ένα ξεκάθαρο, πρωτότυπο και new style concept. Κατά τον ιδιοκτήτη του, που δραστηριοποιείται ήδη στο χώρο της εστίασης και του wellness στη Λάρισα, είναι μια ιδέα σοβαρά μελετημένη, που έχει συμπεριλάβει στο σχεδιασμό και την υλοποίησή της διάφορες παραμέτρους που έχουν διαμορφώσει την αγορά της εστίασης στη Λάρισα του σήμερα, καθώς και τις ανάγκες και συνήθειες του καταναλωτικού κοινού.

Η ιδέα φιλοδοξεί να συνδέσει το premium με το οικονομικό. Όχι, δεν σχήμα οξύμωρο. Μπορούν οι ποιοτικές υπηρεσίες και προϊόντα να συνδυαστούν με χαμηλές τιμές. Μπορεί ένα χώρος που έχει δώσει ιδιαίτερη βαρύτητα στον αρχιτεκτονικό του σχεδιασμό να συνδυάσει ένα elegant περιβάλλον με τις ανάγκες της αγοράς που επιτάσσουν έξυπνες λύσεις στον λειτουργικό σχεδιασμό και το οργανόγραμμα με στόχο την προσφορά χαμηλών τιμών.