Ο λόγος για τα αδέρφια Γιώργο και Παναγιώτη Τσίμη επιχειρηματίες 3ης γενιάς που πλέον έχουν πάρει τα ηνία της οικογενειακής επιχείρησης και οδηγούν τα κορυφαία Γιαννώτικα γλυκά ΔΙΕΘΝΕΣ και εκτός συνόρων. Αμφότεροι έλκουν την καταγωγή τους, από την Κρανιά Ασπροποτάμου, λόγω της μητέρα τους όπου αρκετά Σαββατοκύριακα του χρόνου, όταν το επιτρέπουν οι υποχρεώσεις της εταιρίας επισκέπτονται για ολιγοήμερη διαμονή το ορεινό χωριό της Πίνδου .
Δεν είναι όμως και λίγες οι φορές που λόγω συγγενικών προσώπων έρχονται και στην πόλη των Τρικάλων .Εάν και στον κοινωνικό πυρήνα των Τρικάλων δεν είναι ιδιαίτερα γνωστοί, για τους ανθρώπους του κλάδου και των γεύσεων ,βρίσκονται στην πρώτη γραμμή του επιχειρηματικού ενδιαφέροντος .
Ο παππούς τους πριν από 72 χρόνια το 1950 Παναγιώτης Τσιμής άνοιξε τις πόρτες του ζαχαροπλαστείου ‘ΔΙΕΘΝΕΣ’ στην κεντρική πλατεία των Ιωαννίνων και κατάφερε πολύ σύντομα οι γεύσεις του να καθιερωθούν στις γλυκές γαστρονομικές συνήθειες των Γιαννιωτών. Το γεγονός αποτέλεσε την αρχή για μια εντυπωσιακή πορεία, την οποία συνέχισε ο πατέρας τους Βασίλης και πλέον ακάθεκτα , τα αδέρφια Γιώργος και Παναγιώτης τα οποία όταν ολοκλήρωσαν τις σπουδές, ανέλαβαν το διαχειριστικό σκέλος και το management, προσφέροντας στο κοινό περισσότερες γεύσεις έχοντας σαν ναυαρχίδα τον μπακλαβά και φυσικά τα υπόλοιπα σιροπιαστά .
Η αναλλοίωτη και διαχρονική γεύση με τα ντόπια υλικά παρασκευής και ο επιχειρηματικός διορατισμός τον οποίο διαθέτουν στο έπακρο , τους έδωσε την δυνατότητα να αναπτυχθούν δημιουργώντας περισσότερα καταστήματα πώλησης αλλά και να επεκταθούν τόσο στην Αθήνα όσο και σε πόλεις του εξωτερικού …
TRIKALAIDEES CZ
Τα ζαχαροπλαστεία ΄ΔΙΕΘΝΕΣ’ που λάτρεψαν οι Ηπειρώτες και οι επισκέπτες, προσφέρουν τον φημισμένο τους μπακλαβά όπως και τα υπόλοιπα γλυκά του με :
- Ένα κλικ στο e-shop της εταιρείας https://diethnes.eu/product-category/siropiasta/
- Με ένα τηλεφώνημα στο 2105713225
- Μέσω e-food https://www.e-food.gr/delivery/peristeri/zacharoplasteio-diethnes-5088369
