Περιζήτητος στις τηλεοπτικές εκπομπές ο Τρικαλινός Κώστας Τσόγκας για τα αποθέματα και τις τιμές του σιταριού

Μειώνονται επικίνδυνα τα αποθέματα σταριού στους μύλους της χώρας, μετά τα τελευταία γεγονότα στην Ουκρανία, σύμφωνα με δηλώσεις των επιχειρηματιών που δραστηριοποιούνται στον κλάδο  όπου μεταξύ άλλων τονίζουν οτί  υπάρχει αύξηση στην τιμή του αλευριού κατά 70% σε σχέση με πριν από 6 μήνες και αύξηση στην τιμή του ρεύματος κατά 100% αλλά και του πετρελαίου.

Ένας από αυτούς ο Τρικαλινός επιχειρηματίας Κώστας Τσόγκας με τους Μύλους Γεωργανάδων κλήθηκε να διατυπώσεις τις απόψεις του και την κατάσταση το πως διαμορφώνεται σε δυο τηλεοπτικές εκπομπές πρώτα   στην τηλεοπτική εκπομπή Σαββατοκύριακο με τον Μάνεση και σήμερα στο  πρωινό του ΣΚΑΙ με τον Δημήτρη Καμπουράκη

Οι νέες παραλαβές από αρτοποιούς, όπως λένε οι ίδιοι, έχουν «καπέλο» ως και 70% σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα, καθιστώντας αναπόφευκτη την αύξηση στην τελική τιμή του ψωμιού.

Μέχρι λίγες μέρες πριν, η τιμή μιας φρατζόλας ψωμί ήταν στα 0,70- 0,80 ευρώ, φτάνοντας σε κάποιες περιπτώσεις το 1 ευρώ.
Ωστόσο πλέον, η τιμή αυξήθηκε γύρω στα 0,20 ευρώ, «φλερτάροντας» με το 1,30 ευρώ. Σημειωτέον ότι από αυτά, τα 0,15 ευρώ είναι ο αναλογών ΦΠΑ 13%.

Μάλιστα όπως λένε οι εργαζόμενοι στο κλάδο της αρτοποιίας, ένας συνοικιακός φούρνος επιβαρυνόταν ως τώρα με ένα μηνιαίο κόστος της τάξης των 10.000 ευρώ για την προμήθεια αλεύρων. Πλέον, το κόστος έχει φτάσει στις 17.000 ευρώ!

Συνυπολογίζοντας το αυξημένο κόστος των υπόλοιπων πρώτων υλών και φυσικά το κόστος ενέργειας. 

Έτσι, οι αρτοποιοί και ζαχαροπλάστες καλούνται να διαχειριστούν μια συνολική αύξηση 70-80% του κόστους, που προφανώς δεν μπορεί να περάσει στην κατανάλωση.

Εν όψει Πάσχα, η εκτίμηση είναι ότι οι ανατιμήσεις στα αρτοσκευάσματα και τα παραδοσιακά γλυκίσματα, δεν θα ξεπεράσουν το 10%.

Όλα αυτά οφείλονται στην ακρίβεια, η οποία εξαιτίας του πολέμου που συμβαίνει στην Ουκρανία αυξάνεται διαρκώς, πλήττοντας την οικονομία της Ευρώπης και όχι μόνο.