Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στη Βιοενεργειακή Θεσσαλίας: Εκπαίδευση στην πράξη για τη βιώσιμη ανάπτυξη

Στις 16 Δεκεμβρίου 2025, το Τμήμα Περιβάλλοντος της Σχολής Τεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας πραγματοποίησε εκπαιδευτική επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της Βιοενεργειακής Θεσσαλίας στη Φήκη Τρικάλων, στο πλαίσιο του μαθήματος Περιβαλλοντική Βιοτεχνολογία. Στην επίσκεψη συμμετείχαν ο Πρόεδρος του Τμήματος κ. Δ. Χριστοδούλου, ο Καθηγητής Βιοτεχνολογίας κ. Ηλ. Αναστασόπουλος και 50 προπτυχιακοί φοιτητές.

Κατά την παρουσίαση του έργου της μονάδας, αναδείχθηκε η αξιοποίηση περίπου 60.000 τόνων οργανικών αποβλήτων από κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις και βιομηχανίες τροφίμων για την παραγωγή βιοαερίου και οργανικού λιπάσματος, με σημαντικά περιβαλλοντικά οφέλη. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη συμβολαιακή γεωργία, μέσω της οποίας περισσότεροι από 200 αγρότες της Θεσσαλίας συνεργάζονται με τη μονάδα.

Η ξενάγηση από τον επικεφαλής του Γεωπονικού Τμήματος κ. Αρ. Τόγελο ανέδειξε τη σύνδεση θεωρίας και πράξης, ενώ συζητήθηκαν προοπτικές μελλοντικής συνεργασίας με το Πανεπιστήμιο. Η επίσκεψη αποτέλεσε ουσιαστική εκπαιδευτική εμπειρία και παράδειγμα βιώσιμης ανάπτυξης.