FaceLook

Σας αναμένω με νέες γεύσεις …..

Μια γευστική απόλαυση υπόσχεται και αυτό το Σαββατοκύριακο στην Ελάτη ένας εκ των ιδιοκτητών της γνωστής ταβέρνας Δειπνοσοφιστής στο ορεινό και δημοφιλές χωριό του νομού Τρικάλων .Ο Στέφανος Καλαμαράς ως pr μπορεί να σας προτείνει  έναν εκλεκτό  κατάλογο γεύσεων για φτιάξετε τον ουρανικός σας ώστε  να πιάσει τόπο η απόδραση είτε από τα Τρίκαλα είτε και εκτός νομού ….  Ο χώρος συνδυάζει το παραδοσιακό με το μοντέρνο και η κουζίνα τους είναι ελληνική και δημιουργική. Στον Καλαμαρά δοκιμάστε πίτες, ψητά σούβλας, κυνήγια, πικάνια αγριογούρουνο ζαρκάδι. Στον Δειπνοσοφιστή ο οποίος στεγάζεται στον ίδιο χώρο με το Καλαμαρά, ο χώρος είναι περισσότερο ατμαοσφαιρικός και η κουζίνα πιο δημιουργική. Δοκιμάστε αγριογούρουνο με μουστάρδα δαμάσκηνο σβησμένο με μούστο, φιλέτο φασιανού με προσούτο και αγκινάρες, sirloin ελαφιού με βασιλομανίταρα, μενταγιόν ζαρκαδιού με μαύρη τρούφα. Επίσης υπάρχει μεγάλη ποικιλία στις ετικέτες κρασιών με ιδιαίτερη έμφαση στους μικρούς παραγωγούς.Μπορεί να είναι εικόνα 4 άτομα, άτομα που κάθονται και εσωτερικός χώρος

Back to top button
Close
Close