Τρίκαλα
Η δύναμη της συλλογικής προσφοράς στο ΕΝ.Ε.Ε.ΓΥ.-Λ. Τρικάλων

Όταν η τοπική κοινωνία ενώνεται, τα αποτελέσματα μπορούν να αλλάξουν ουσιαστικά την καθημερινότητα των μαθητών/τριών. Σε αυτό το πνεύμα, η Διευθύντρια του ΕΝ.Ε.Ε.ΓΥ.-Λ. Τρικάλων, κα Αργυρώ Ζαρούλα, καθώς και ο Σύλλογος Διδασκόντων του Σχολείου θα ήθελαν να εκφράσουν τις ειλικρινείς τους ευχαριστίες προς τις ομάδες ανθρώπων και τους φορείς που με την πολύτιμη και ανιδιοτελή προσφορά τους συνέβαλαν καθοριστικά στον πλήρη εξοπλισμό μιας αίθουσας διδασκαλίας, η οποία πλέον λειτουργεί ως Εργαστήριο Τροφίμων του Τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος του σχολείου μας.
Ιδιαίτερη μνεία αξίζει στη Σχολή Μονίμων Υπαξιωματικών (Σ.Μ.Υ.), η οποία, μετά από φιλανθρωπική εκδήλωση που διοργάνωσε, διέθεσε μέρος των εσόδων για την αγορά και τον πλήρη εξοπλισμό του Εργαστηρίου Τροφίμων του σχολείου μας. Σχεδόν ένας χρόνος πέρασε από την ημέρα που η Διευθύντρια του σχολείου υποδέχτηκε στο γραφείο της την Αντισυνταγματάρχη (ΥΠ) και Επιτελή της Διεύθυνσης Σπουδών της Σ.Μ.Υ. Τρικάλων, κα Όλγα Καπούλα, συνοδευόμενη από τη συνεργάτιδά της, κα Ασπασία Μαντζαφλάρα, στο πλαίσιο της οργάνωσης μιας φιλανθρωπικής δράσης από τις γυναίκες της Σ.Μ.Υ., με στόχο τη στήριξη των Ειδικών Σχολείων της πόλης μας. Με ευαισθησία και κατανόηση για τις ανάγκες των μαθητών/τριών μας, ανταποκρίθηκαν με γενναιοδωρία, χαρίζοντάς μας ένα σύγχρονο και πλήρως εξοπλισμένο Εργαστήριο Τροφίμων, με ανοξείδωτα ντουλάπια, νεροχύτη, πάγκο εργασίας και απορροφητήρα – όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την ασφαλή και ουσιαστική εκπαίδευση των μαθητών του Τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος.
Σημαντική υπήρξε, επίσης, η συμβολή της Εταιρείας γαλακτοκομικών προϊόντων «ΟΜΗΡΟΣ» της οικογένειας Γιαννίτση, η οποία ανταποκρίθηκε άμεσα στις ανάγκες του σχολείου μας και ανέλαβε το κόστος της υδραυλικής εγκατάστασης του εξοπλισμού του Εργαστηρίου. Η άμεση και ουσιαστική αυτή στήριξη εξασφάλισε την πλήρη και λειτουργική αξιοποίηση του εξοπλισμού, συμβάλλοντας καθοριστικά στην ολοκλήρωση του Εργαστηρίου.
Δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε τον ηλεκτρολόγο κo Χρήστο Λίτσιο, γονέα μαθητή του σχολείου μας, ο οποίος ανέλαβε εξ ολοκλήρου το κόστος της ηλεκτρολογικής εγκατάστασης του εξοπλισμού. Με επαγγελματισμό και αίσθημα ευθύνης, η εγκατάσταση πραγματοποιήθηκε σύμφωνα με όλες τις απαραίτητες προδιαγραφές, διασφαλίζοντας την ασφαλή χρήση του Εργαστηρίου από τους μαθητές/τριες και το εκπαιδευτικό προσωπικό.
Η συγκεκριμένη πρωτοβουλία αποτελεί ζωντανό παράδειγμα του τι μπορεί να επιτευχθεί, όταν η αλληλεγγύη, η συνεργασία και η ευαισθησία για την εκπαίδευση γίνονται πράξη. Η έμπρακτη αυτή στήριξη ενισχύει ουσιαστικά την Ειδική Επαγγελματική Εκπαίδευση αφού το νέο εργαστήριο τροφίμων δεν αποτελεί μόνο έναν σύγχρονο χώρο διδασκαλίας, αλλά και ένα Εργαστήριο Ζωής για τους μαθητές/τριες μας. Μέσα από τη δημιουργία και τη χρήση του θα έχουν την ευκαιρία να αποκτήσουν σημαντικές δεξιότητες αυτονομίας και καθημερινής διαβίωσης, ενισχύοντας την προετοιμασία τους για μια πιο ανεξάρτητη και δημιουργική ζωή.
Ευχαριστούμε θερμά όλους αυτούς οι οποίοι στάθηκαν δίπλα στο Σχολείο μας, αποδεικνύοντας ότι η δύναμη της συλλογικής προσφοράς μπορεί να δημιουργεί ευκαιρίες και ελπίδα.
Η Διεύθυνση, ο Σύλλογος Διδασκόντων και οι Μαθητές/τριες
του ΕΝ.Ε.Ε.ΓΥ.-Λ. Τρικάλων







