Η Αναπτυξιακή Τρικάλων – ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε. στην AGROTHESSALY Λάρισας

Στην έκθεση συμμετείχαν κορυφαίες εταιρείες του χώρου μεταξύ των οποίων και η Αναπτυξιακή Τρικάλων – ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε., η οποία συμμετείχε με δικό της περίπτερο.

Καθημερινά, στο περίπτερο της ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε., οι επισκέπτες είχαν τη δυνατότητα να ενημερωθούν για τα προϊόντα, που παράγονται στη Μετεωρίτικη γη αλλά και σε όλη τη Θεσσαλία, αλλά και για τις δράσεις και τις πρωτοβουλίες της Αναπτυξιακής Τρικάλων μέσω του προγράμματος iFlavours. Η δράση εντάσσεται και χρηματοδοτείται από το τοπικό πρόγραμμα CLLD/ LEADER της Αναπτυξιακής Τρικάλων ΑΑΕ ΟΤΑ – ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε. Υπομέτρο 19.3 του Μέτρου 19 (Τοπική Ανάπτυξη με Πρωτοβουλία Τοπικών Κοινοτήτων CLLD/LEADER), του ΠΑΑ 2014-2020» και συγκεκριμένα του σχεδίου διακρατικής συνεργασίας με τίτλο: «iFlavours ‐ Ανάδειξη τοπικών ποιοτικών παραδοσιακών προϊόντων ψηφιακά».

Τα τοπικά ποιοτικά παραδοσιακά αγροτικά προϊόντα αποτελούν έναν πολύ σημαντικό πόλο έλξης επισκεπτών για τις αγροτικές περιοχές της Ευρώπης. Σήμερα, οι επισκέπτες των αγροτικών περιοχών δυσκολεύονται να βρουν συγκεντρωμένες πληροφορίες για τα τοπικά προϊόντα και να τα εντοπίσουν, αρκούμενοι τελικά στην αγορά και δοκιμή κάποιων από αυτά, όταν τα συναντούν είτε τυχαία στις αστικές ή στις αγροτικές αγορές, είτε ως συστατικά συνταγών σε τοπικά εστιατόρια και ξενοδοχεία. Η κατάσταση αυτή μειώνει τις ευκαιρίες προβολής και προώθησης των τοπικών προϊόντων σε αγορές του Εξωτερικού, τις δυνατότητες συνεργασίας των τοπικών επιχειρήσεων με ξένους μεσάζοντες ή άμεσους αγοραστές, και τις ευκαιρίες προσέλκυσης επισκεπτών με ένα από τα ιδιαιτέρως ανταγωνιστικά «όπλα» των αγροτικών περιοχών, μαζί με τη φύση και την ησυχία.

Οι επιχειρήσεις του Νομού μέσω του χώρου που τους παρείχε η ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε. είχαν την ευκαιρία να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους σε πολλούς εμπορικούς επισκέπτες αλλά και στο κοινό, αφήνοντας τους τις καλύτερες εντυπώσεις. Οι επισκέπτες γνώρισαν πάνω από 30 τοπικά προϊόντα όπως:
τοπικά κρασιά, τσίπουρα, τα μοναδικά τυροκομικά προϊόντα μας, τυριά φέτα, κασέρι, μανούρι, ψάρια, αμύγδαλα, φακές, φασόλια, ρεβίθια, γκοφρέτες καλαμποκιού, καλαμποκάλευρο, πιπεριές τουρσί, φυστικοβούτυρο, άλευρα, κρέμες, ρυζόγαλα, γαλοτύρι, κεφίρ, ξυνόγαλο, γιαούρτια, τραχανάδες γλυκούς & ξινούς, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, παραδοσιακά λικέρ, μέλι, πρόπολη, κεριά, λουκούμια, το ξακουστό παραδοσιακό Λουκάνικο αλλά και τα βιολογικά προϊόντα με βάση το μήλο της Biofarm Ταμπάκος.