Τοπικά

Goût de France 2018: άρωμα Γαλλίας στο Oltre Restaurant !

Γιορτάζουν τη γαλλική κουζίνα!

Goût de France 2018: άρωμα Γαλλίας στο Oltre Restaurant

150 χώρες
3000 εστιατόρια
150 πρεσβείες

Γιορτάζουν τη γαλλική κουζίνα! Μαζί τους και το Oltre Restaurant!

Για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, το γαλλικό Υπουργείο Ευρώπης και Εξωτερικών Υποθέσεων και ο παγκοσμίου φήμης Σεφ Alain Ducasse διοργανώνουν στις 21 Μαρτίου 2018 την εκδήλωση « Goût de France – Good France ».

Παρουσίαση του εκδήλωσης Goût de France / Good France
Το μεγαλύτερο στον κόσμο γαλλικό δείπνο ξανάρχεται στην Ελλάδα και σε όλον τον κόσμο στις 21 Μαρτίου 2018. Αυτό το διεθνές γεγονός, του οποίου η πρώτη διοργάνωση έγινε το 2015, αποτελεί συνέχεια της ένταξης του «γαλλικού γραστρονομικού γεύματος» στον αντιπροσωπευτικό κατάλογο της UNESCO για την «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας».

Σκοπός είναι ο εορτασμός της γαλλικής κουζίνας, των παραδόσεων και των αξιών της την ίδια ημερομηνία γύρω από μια μεγάλη γαστρονομική βραδιά σε όλον τον κόσμο . 2 100 εστιατόρια, εκ των οποίων 60 στην Ελλάδα ! , 5 ήπειροι, και 150 χώρες συμμετείχαν στην διοργάνωση του 2017.

Στις 21 Μαρτίου 2018, πολλές χιλιάδες Σεφ θα προτείνουν ένα γαλλικό μενού. Μια μοναδική ευκαιρία στην οποία μπορείτε να συμμετέχετε και να απολαύσετε την Γαλλία.

Ένας απο αυτούς ο Παύλος Αρχιμανδρίτης, o chef του Ananti City Resort ο οποίος έχει επιμεληθεί ένα ξεχωριστό μενού à la française!

ΓΑΛΛΙΚΟ ΜΕΝΟΥ ΠΕΝΤΕ ΠΙΑΤΩΝ 21ης Μαρτίου 2018 / MENU FRANÇAIS du 21 mars 2018

*Amouse Bouche*
Αλμυρό choux με μούς καπνιστού σολομού και κρέμα Roquefort

*Ορεκτικό*
Κρεμμυδόσουπα με φρυγανισμένη μπαγκέτα, τυρί brie και φρέσκο θυμάρι

*Κυρίως πιάτo*
Rib-eye με σάλτσα Béarnaise, χειμωνιάτικα λαχανικά βουτύρου και πουρέ γλυκοπατάτας

*Ποικιλία τυριών*
GR Ποικιλία Γαλλικών τυριών με κριτσίνια και μαρμελάδα φρούτα του δάσους

*Επιδόρπιο*
Τάρτα με καραμελωμένο αχλάδι και παγωτό βανίλια

Τιμή : 30 €/άτομο

Τα κρασιά δε συμπεριλαμβάνονται στην τιμή.

Πάντρεμα κρασιών και φαγητού 60€/ατομο

Για κρατήσεις και πληροφορίες καλέστε μας στο 2431063950.

Bon Appetit!

Close